Doporučujeme Hotel Prague Inn
Restaurace 'U Vejvodů' Švejk restaurant Malostranská Pivnice

Menu pro cestovní kanceláře 2013

Obědy:menu č. 1-13
Večeře:menu č. 7-13

1. Česká bramboračka s houbami a zeleninou
Moravský vrabec, zelí, houskový knedlík
Domácí koláč
290,- Kč na osobu

2. Česká cibulačka se sýrovými krutony
Svíčková na smetaně s hovězím masem, houskový knedlík, brusinkový terč
Jablkový závin
290,- Kč na osobu

3. Uzená krkovice, hořčice, křen
Guláš "Prazdroj", houskový knedlík (hovězí guláš s plzeňským pivem, sypaný cibulkou)Domácí lívance
290,- Kč na osobu

4. Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou
Přírodní kuřecí plátek s dušenou zeleninou, vařený brambor
Domácí koláč
290,- Kč na osobu

5. Šunka, máslo, kyselá okurka
Hovězí maso na česneku, špenát, bramborový knedlík
Jablkový závin
290,- Kč na osobu

6. Gulášovka
Smažený vepřový řízek, vařený brambor, citron, okurka
Domácí bábovka
290,- Kč na osobu

7. Zelný salát s mrkví
Staročeské vepřové koleno, pečené na černém pivu, hořčice, křen
Domácí bábovka
380,- Kč na osobu

8. Šunková rolka s křenem na listu hlávkového salátu
Staročeský vejvodův talíř: ¼ peč.kachny, uzené maso, klobáska, bramborový a houskový knedlík, červené a bílé zelí
Domácí koláč
390,- Kč na osobu

9. Nářezový talíř Pražského uzenáře - šunka, uzená krkovice, angl. slanina, sýr
Grilovaná kuřecí prsíčka, balená v angl. slanině, zelené fazolky, opečený brambor
Zmrzlinový pohár
390,- Kč na osobu

10. Zeleninový salát
½ pečené kachny, červené a bílé zelí, houskové knedlíky
Jablkový závin
410,- Kč na osobu

11. Šunková rolka s křenem na listu hlávkového salátu
Grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou, krokety
Domácí koláč
390,- Kč na osobu

12. Zeleninový vývar
Grilovaný losos, brokolice, vařený brambor
Domácí lívance
450,- Kč na osobu

13. Salát Caprese
Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou, zelené fazolky, petrželové brambory
Domácí bábovka
610,- Kč na osobu